为使我院国家级食品生物技术实训基地纯净水生产车间投入使用，最大限度发挥现有实训设备的作用，2013年8月，我院食品工程系组成纯净水生产校内实践活动小组，在澳的利公司、金星啤酒公司等合作企业技术人员的指导下，经过充分研讨、设备熟悉、生产工艺设计、操作规程制定等一系列工作，终于生产出了可饮用的纯净水产品，并经漯河市质量技术监督检验测试中心检验合格。

该纯净水生产车间投入运行后，为全院师生提供放心、合格的纯净水，既充分实现了实训设备的价值，又可以让食品工程系教师和学生熟悉供水公司的工作流程、纯净水生产工艺和纯净水生产设备操作等，真正实现“教产研”一体化发展。